2012. augusztus 28., kedd

Mosódió

Mi is az a mosódió? 
A mosódió 100%-ig természetes, növényi eredetű mosószer. (azaz nem szennyezi a környezetet.) Tulajdonképpen igazából nem is dió, hanem egy fa bogyós termése. A bogyó héja szaponint tartalmaz ami vízzel érintkezve fejti ki tisztító hatását. Bátran használhatják azok akik allergiások, vagy érzékeny a bőrük, mert hozzáadott vegyszert/illatszert nem tartalmaz. Hatását akár már 40 fokon is kifejti, felfrissíti a ruhákat, és megszünteti a kellemetlen szagokat. Fehér ruhák, foltok és makacs szennyeződések eltávolításához azonban mindenképpen érdemes mosószódát, vagy természetes folttisztító szereket alkalmazni a jobb hatás érdekében. Öblítő helyett pedig illóolajat vagy úgynevezett mosóparfümöt is használhatunk.

Már régóta szerettem volna kipróbálni a mosódiót. Eddig még nem volt alkalmam rá, viszont a dm-ben a mosószereknél találkoztam egy pici kis próbacsomaggal, és úgy gondoltam itt az ideje, hogy akkor kipróbáljam ezt a környezetkímélő mosószert. Gondoltam, ha nem jön be akkor sokat nem vesztek vele. A kis csomag 399Ft-ba került, amiben egy marék mosódió, egy 30g oxy mosóadalék (fehérítő mosószóda), és egy vászonzsák kapott helyet. A csomag állítólag 3 mosásra elegendő mennyiség.

A leírás szerint 3-4mosódiót tegyünk a kis vászonzacskóba és rakjuk egyenesen a ruhák közé. (a diót még 2-3alkalommal újra használhatjuk) A mosószódát, vagy folttisztítót pedig rakjuk a mosógép mosószer adagolójába. Elvileg a mosódió és a mosószóda együttesen lágyítja a vizet, így nincs szükségünk vízlágyítóra.

Bevallom két mosás után nem dobtam el tőle az agyam. Az első alkalommal mosószóda használata nélkül semmi "varázst" nem éreztem az az igazság. Először színes ruhákon próbáltam ki, de mivel az oxy mosóadalék fehérítő, azt nem raktam a mosáshoz. Így volt egy kis hiányérzetem, mintha nem sikerült volna tökéletesre a mosás. Olyan érzésem volt, mintha  a ruhákat csak simán bedobtam volna őket egy programra a gépbe mindenféle mosószer, és öblítő nélkül.

Második nekifutásra fehér ruhákon teszteltem de már mosószódával együtt. Jelentem jól végezte dolgát! A ruhák olyan vakítóan fehérek voltak, mint amikor a megszokott fehér ruhákra való mosószert használom. Tehát fehér ruhához mosószódával együtt bevált, viszont szét kell néznem a "piacon" milyen mosószóda kínálat van, amit bátran használhatok színes ruhákhoz is.

Persze két alkalom után nem szeretném leírni, sem az egekig magasztalni a mosódiót. Úgy érzem ki kell próbálnom még párszor, színes és szennyezettebb ruhákon, és egy-két makacsabb foltnál is bizonyítania kell...  /nekem bizonyíték kell, nem ígéret! :) haha/

Ahogy elkezdtem használni a mosódiót megpróbáltam jobban utánaolvasni ennek az egész környezetkímélő mosásnak. Mindenhol azt olvasom, hogy sokkal gazdaságosabb így mosni, mert 1kg mosódió kb. 2800-3500ft körül van, és 1évre elegendő. (persze ez mosási gyakoriságtól, mennyiségtől is függ) No és persze hozzá jönnek még az egyéb kiadások, mint mosóparfüm, (300ml- kb. 5600Ft és 150-180mosásra elegendő), aztán ott van még a mosószóda, természetes folttisztító, természetes fehérítő... stb. Szóval nem biztos, hogy ez annyira be fog jönni nálam, lehet maradok a jól bevált folyékony mosószereimnél, öblítőmnél... de egy biztos... mosok még rá egyet!!!


Ti ismeritek a mosódiót? Tudtok nekem tanácsot adni mosódiós mosással kapcsolatban? 
Minden tapasztalatot, ötletet, tanácsot szívesen fogadok!


2012. július 17., kedd

Hétvégi szerzemények

Vasárnap ellátogattunk az egri régiségvásárba. Nagyon szeretem a vásárok hangulatát, a régiségeket, és szeretek bámészkodni, nézelődni, figyelni ahogy az emberek üzletelnek. Könyveket  akartunk vásárolni, és ilyenkor rengeteg árus, antikvárium pakol ki jobbnál jobb könyveket,  és mindig van miből válogatni. Most a Harry Potter első három fejezete jött velem haza. 2900ft-ért 3db, teljesen kiváló állapotban lévő könyvet kaptam. Az első három kötetet már régóta szerettem volna beszerezni, de a jelenlegi árukat tekintve nem vásároltam volna meg őket új állapotban mostanság. Amikor a vásárban két helyen is megláttam, hogy van HP, egyből lecsaptam rájuk és még alkudtam is :D Szerintem legközelebb is kinézek a vásárba, mert van még jó pár könyv amit szeretnék megszerezni :)



2012. július 4., szerda

Újragondolt kókuszkocka

A minap egy névnapi összejövetelen az ünnepeltnek kókuszkockával akartam kedveskedni, mert tudom, hogy imádja. De kicsit ünnepibb, elegánsabb megjelenésre gondoltam, úgyhogy a sima piskótát lecseréltem a jól bevált muffinreceptemre.

Tészta receptje:
6tojás
36dkg liszt
36dkg cukor
20dkg puha margarin
1cs. vaníliás cukor
1cs. sütőpor
1citrom reszelt héja és leve



Elkészítés:
A cukrot, vanília cukrot és a puha margarint 1tojással robotgép segítségével simára keverem. Majd hozzáadom a reszelt citromot, és a citrom levét, sütőport majd folyamatosan adagolom hozzá a lisztet és a többi tojást. 

A muffinpapírral bélelt tepsibe 1-1,5evőkanálnyi krémet kanalazok, és 180-200fokos sütőben aranysárgára sütöm. Kb. 30-32db muffint kapunk. 

Kakós massza:
20dkg margarin
30dkg cukor
5dkg. cukrozatlan kakaó
1dl tej

Mindezt egy lábasba rakom, és gázon folyékonnyá melegítem, ezután a megsült muffinokat kiszedem a papírjából megmártom a masszában, majd meghempergetem kókuszreszelékben és egy tálcára sorakoztatom őket pihenni. Mire végzek az összessel már pakolhatom is új muffinpapírokba és végeztem is! :)
Jó étvágyat!

2012. június 21., csütörtök

S.O.S forróság!

Nem árulok el nagy titkot, biztosan ti is észrevettétek, hogy itt a kánikula. Nem tudok neki örülni, én személy szerint mára jutottam el oda, hogy kész, elég volt belőle, legyen inkább ősz vagy tél. Nagyon nehezen viselem a nyarat, főleg ha ilyen meleg van... nehéz légzés, szédelgés, fáradtság, gyengeség, alvászavar... minden amit ilyenkor el lehet képzelni. Már nem tud az ember kínjában levetkőzni... De mit csináljunk? Az időjárást megváltoztatni nem lehet, és medencében sem tudok hűsölni.... 

Ti mit csináltok ilyenkor? Hogyan vészelitek át ezeket a forró napokat?

Én személy szerint a lakást próbálom hűvösen tartani... nem könnyű... az egyik falunkat déltől egészen naplementéig süti a nap. Éjszaka minden ablak nyitva, had járjon a levegő, reggel 7előtt meg már mindent becsukok, besötétítek és várom, hogy este legyen. 

Ha nem muszáj én ilyenkor ki sem mozdulok a lakásból, de ha muszáj, akkor van pár dolog, amit tuti magammal viszek... ilyenkor biztosan van nálam hűtött, szénsavmentes víz, nedves kendő, és előre behűtött testpermet. Napszemüveg? Elengedhetetlen! És valami fényvédő! Igyekszem a dolgaimat elintézni reggel, vagy késő délután, engem 10-16 óra között tuti nem talál senki a tűző napon. Smink? Nálam most az szóba sem jöhet, még az ékszereimet is nehezen viselem el magamon ilyenkor, nemhogy a sminket... 

Próbálok természetes, pamut, lenge anyagú ruhaneműt felvenni, a műszálat amúgy sem preferálom, de a nyári ruhatárból 100%-ig száműzöm. Próbálok könnyű, nyárias ételeket enni, sok-sok gyümölcsöt, zöldséget, és rengeteg folyadékot iszom víz, limonádé vagy tea formájában. Zuhannyal hűsítem magam, vagy a nyakamba rakok egy nedves törölközőt...de ma úgy érzem ez sem elég... napok óta nyűglődöm.... 

Ti hogyan vészelitek át az ilyen meleg napokat? 
Van valami ötletetek?

Vigyázzatok magatokra!

2012. június 12., kedd

Hamburger házilag

Nem tagadom, hogy szeretem a hamburgert. Ha választanom kéne a jó kis tejfölös-sajtos lángos és a hamburger között, hát nálam a hamburger győzne :D Pár hónapja elég komoly életmódváltásba fogtunk a párommal, úgyhogy már elég régóta nincs mekizés. Viszont hetek óta csorgattuk a nyálunkat a hamburger után, úgyhogy úgy döntöttünk elkészítjük házilag.

Húspogácsa:
Fél kiló (nem túl zsíros) darált húshoz egy kis fej hagymát reszelek, sózom, borsozom, és adok hozzá egy kevés mustárt és kecsapot. Ezután 6 gombócot gyúrok a husiból, amiket kicsit ellapítok és 1-2órára a hűtőbe teszem őket pihenni. (ha nem állna össze a pogácsa, akkor egy kis zsemlemorzsával segíthetünk, de eddig nekem erre nem volt szükség, jó minőségű, nem túl zsíros husit vettem) Egyébként a hagyma, mustár és kecsap elhagyható, azt mondják az eredeti húspogácsában són és borson kívül nincs is más. 

Amíg a húspogácsák a hűtőben pihiznek elkészítettem a hamburgerzsemlét, amire Limara oldalán bukkantam. 

Zsemle hozzávalói:

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 40 g olaj
  • 1 tojás
  • 100 g joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • + 1 tojás a kenéshez

A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot és felfuttatom az élesztőt, majd ezután összegyúrom a többi hozzávalóval, és meleg helyen duplájára kelesztem. Ezután 8-9db zsemlét formázok belőle (Limara oldalán jó kis videó van arról is, hogyan lehet formázni a zsemlét) és sütűpapírral bélelt tepsire rakom, letakarom és újra duplájára kelesztem. Ezután megkenem tojással és 180 fokos sütőben 18-20perc alatt készre sütöm. 

A husikat egy teflonos, olajjal "összemaszatolt" serpenyőben közepes lángon megsütöm, mindkét oldalát 8-8percig. Ezalatt félbevágom a zsömiket, és ízlés szerint teszek rá salátát, majonézt, mustárt, majd a forró húspogácsát, amire még melegében egy szelet sajtot rakok, majd kerül rá kecsap, hagyma, paradicsom, uborka, és a zsemle teteje.


Jó étvágyat hozzá!

Nem mondom azt, hogy ez egy egészséges kaja, de legalább tudjuk, hogy mi van benne :)

Egyébként a zsömle annyira a kedvencünk lett itthon, hogy ezt sütöm heti kétszer, teljes kiőrlésű tönkölybúza és rozsliszt keverékéből és ezt esszük kenyér helyett :)

2012. június 9., szombat

Erkély projekt

Kertészkedni az erkélyen? Naná, hogy lehet! :)))
Nemrég jöttem be a lakásba mert gyomláltam, sepertem és felmostam az erkélyt, amikor eszembe jutott, hogy ezt meg kell mutatnom nektek, mert úgy imádom!

Mikor elköltöztünk otthonról, nekem kikötésem volt, hogy olyan albérletet találjunk aminek van erkélye. Nem csak a mosás utáni ruhaszárítás fontossága miatta, hanem mert szerettem volna növényeket nevelni. Imádom a növényeket, legyen az virág, vagy akár zöldségféle. Növények nélkül nem tudom elképzelni az életem, imádom a kertészkedést, a fűnyírástól kezdve a kapálásig mindent... de ügye lakásban ez eléggé lehetetlen. Viszont az erkélyen igyekszem kiélni minden ilyen vágyamat.

A korlátokon balkonládák vannak, amikbe futómuskátlit és mézvirágot ültettem, valamint van még napraforgóm és páfrányom is és az erkély egyik sarkában mindenféle olyan jó dolgot ültettem amit a konyhában tudok hasznosítani. Nincs is jobb mint kimenni az erkélyre és letépni egy kis petrezselymet, vagy zellert a leveshez, vagy letépni  egy kicsit a citromfűből, mentából a limonádéhoz vagy a házi Mojito-hoz. 

Már megjelentek az első virágok a paradicsomon, úgyhogy már alig várom, hogy a saját kis paradicsomunkat szakíthassuk le! :)
Jah, és persze minden bio! :D 




Még szeretnék pár fűszernövényt beszerezni, pl. oreganot és rozmaringot, és szeretnék még pár virágládát az erkélyre, ami befelé van felakasztva és abba pár virágot... No és jó lenne a fal tövébe valami ülő alkalmatosságot is kitalálni, mert néha jól esne kiülni a "kertbe", de még nem találtam ki, mi lenne a megfelelő... esetleg egy kicsi pad, kis sámli, vagy talán egy babzsákfotel? Vagy egy nagyobb párna? Nem tudom, de remélem ez is hamarosan meglesz, addig pedig inspirálódom a neten. :)

Ti szerettek kertészkedni? 
Szerintetek mivel lehet/lehetne még feldobni az erkélyt? :)

2012. június 6., szerda

Színes nyári ajtódísz

Tavasszal amikor ideköltöztünk, valahogy nem az volt a legfontosabb, hogy van-e ajtódíszünk, vagy sem, viszont mostanában azon agyaltam, hogy mi a szöszt akasszak az ajtón lévő kis kampóra??? Már itt a nyár... de ősszel, télen, és húsvét tájékán több a lehetőség dekorálás szempontjából, de úgy gondoltam, hogy ne árválkodjon már az a kampó üresen az ajtón. Aztán anyukám adott pár tippet, és belevágtam. Szorgosan nekiláttam pillangókat rajzolni színes papírokra, amiket kivágtam...


végül gombostűvel feltűzdeltem egy koszorúalapra, és ez lett a végeredmény:


Szerintem aranyos :)
Nektek hogy tetszik?

2012. május 15., kedd

Popeye Palacsinta Zóra módra

Most szeretném veletek megosztani a kedvenc spenótos receptem. Remélem nem rettentek el, hanem tesztek egy próbát,  mert tényleg megéri!!

Évekig utáltam a spenótot,. Gyerekkoromban csak a főzelék formájában találkoztam vele. A fokhagymával már akkor sem voltam túl jóban... úgyhogy nem ízlett, utáltam.  Aztán elkezdtem főzni tanulni és rájöttem, hogy a spenót nem is rossz. Sőőőőt! A spenótnak olyan íze van amilyennek ízesítjük. Anyuéknál a kertben tavasztól-őszig terem a spenót, így valahányszor hazautazunk rárabolok a kertben növekvő levelekre, és egy jókora adaggal térek vissza a konyhába. 

A leveleket alaposan megmosom, majd egy edényben kevés vízzel és egy teáskanálnyi szódabikarbónával fedő alatt pár perc alatt megfőzöm. Ezután az összezsugorodott spenótot szűrőn lecsöpögtetem.  



Töltelék/szósz hozzávalói: 
1ek. vaj
Bacon vagy sonka
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1kis poharas natúr joghurt
3-4 ek. tejföl
1teáskanál keményítő
1tömlős sajt
só, bors

Egy evőkanál vajon megpirítom a korábban felcsíkozott bacont, és kikanalazom a zsiradékból, majd ezután a vajon óvatosan (nem túl sokáig) reszelt fokhagymát pirítok, majd lehúzom a tűzről, és hozzáadom a már korábban megfőzött spenót felét és felöntöm fél deci vízzel. Ezután  egy kis poharas natúr joghurtot, a tömlős sajtot és 3-4kanál tejfölt egy teáskanálnyi étkezési keményítővel simára keverek, és ezt is a fokhagymás spenóthoz adom és visszateszem a tűzre. Ha a sajt is feloldódott, akkor pici sóval, borssal ízesítem. (ha túl sűrűnek találnám kicsi vizet adhatunk még hozzá) Végül pedig majd a bacont hozzáadom, megvárjuk mig egyet rottyan és kész is van a szószunk. (Ezt a szószt egyébként sima főtt tésztával is érdemes kipróbálni, mert isteni!)

Tészta:
Nos itt egy egyszerű sós palacsintatésztáról van szó. Semmi ördöngösség, csak a szokásos palacsintatésztánkat sós formában készítjük el, pluszba hozzáadjuk a megfőzött spenót másik felét és a palacsintákat a szokásos módon megsütjük és megtöltjük a korábban elkészített szószunkkal. Margarinnal kikent tepsibe sorakoztatjuk őket és ízlés szerint megkenjük tejföllel, a tetejét sajttal ízlés szerint megszórjuk és 200°C-on összesütjük.

Jó étvágyat!


2012. május 8., kedd

Díjat kaptam

Nagyon örülök, mert díjat kaptam Zitutól,
ezúton is köszönöm szépen neki! :)


Szabályok: 
1. Köszönd meg neki és linkeld be azt akitől kaptad 
2. Írj magadról 7 különböző dolgot,bármi lehet az :) 
3.Add tovább ezt a díjat 15 másik bloggernek :)

1. Gyerekként utáltam mindent ami zöld, legyen az ruha, étel, használati tárgy...szóval bármit, ami zöld mert a kórházi műtőkre emlékeztetett.
2. Anyuéknál otthon van egy 8,5kilós macskám. (meg két apróbb méretű)
3. Nem szeretem azt, ha az emberek az alapján ítélnek meg/el valakit, hogy mennyire iskolázott, milyen a végzettsége, vagy hány diplomája van.
4.Utálom a horrorfilmeket. Kb. 10éve nem is láttam egyet sem.
5. Mikor általános iskolás voltam anyukám gyakran öltöztetett habosbabos és sajátkezűleg készített rucikba, amiért nagyon haragudtam rá, mert baromira kitűntem a többiek közül a suliban, eléggé cikinek találtam. Sajna nem egyszer csúfoltak miatta. 
6. Imádom a BigMac-et... de már hónapok óta nem ettem mekis kosztot.
7. Szeretnék egy tengeri akváriumot

És hogy én kiknek adom tovább a díjat? 
Nagyon sokan megkapták már, úgyhogy most küldeném azoknak akik esetleg kimaradtak volna a díjzáporból! :)
Puszi nektek!

2012. május 1., kedd

Zabpelyhes keksz

Ez a süti most az aktuális kedvencünk. Az első héten a költözés után ez volt az a nasi amit először megsütöttem az új sütőben. Megmondom őszintén kihívás volt nekem, az eddigi mezei gáztepsi helyett egy légkeveréses villanysütővel van már dolgom, ami süt alul, felül, kever, vagy grillez... használati útmutató híján pedig a saját megérzésemre hivatkoztam, de már harmadik alkalommal sütöm meg ezt a zabpelyhes sütit, mert imádjuk! Reggelire tejjel, vagy teával... napközben, ebéd után... bármikor jöhet! Állítólag sokáig eláll, de nálunk ez valahogy még nem valósult meg :)


Hozzávalók: 
30dkg zabpehely
15dkg liszt
30dkg cukor
25dkg margarin
2tojás
1cs. sütőpor
1citrom reszelt héja
10dkg mazsola

A hozzávalókat összegyúrom, és a kissé ragacsos masszát két teáskanál segítségével, egymástól tisztes távolságra sütőpapírral bélelt tepsire kanalazom. 200°C-on 10-15perc alatt aranybarnára sütöm. 
Kiegészítő megjegyzés:
Akkor jó, ha már kicsit pirul a széle. Nem kell megijedni, ha a sütőből kivéve egyből nem tudjuk levenni a tepsiről, mert becsapós a süti és olyan mintha nem sült volna meg teljesen, de pár perc elteltével ahogy kezd kihűlni megkeményedik.

A mazsola helyett számtalan dolgot lehet bele tenni, ha valaki épp nem rajong a mazsoláért. Kipróbáltam már reszelt sárgarépát, kókuszt, aszalt szilvát, aszalt sárgabarackot, különféle magvakat. Édesítőszerrel pedig még egészségesebbé lehet tenni.

Egészségetekre!

2012. április 28., szombat

Konzervdobozok újrahasznosítva

A téli hónapokban bukkantam rá egy blogra ahol konzervdobozokba különböző növényeket ültettek.
http://harmonicmama.com/2011/03/5-unique-vegetable-gardens/

Annyira megfogtak a dobozok, hogy elkezdtem tovább kutakodni és egyre több szuper, olcsón kivitelezhető ötlettel találkoztam. A dobozokba nem csak virágokat ültethetünk, de remek tárolóedényeket is kialakíthatunk belőlük. Elmeséltem anyunak is amit láttam, és akkor jött a felismerés, hogy mi rengeteget konzervdobozzal rendelkezünk, ami a szemétben landol. (kutya-macska konzerv, zöldség és, gyümölcskonzervek) Így végül elkezdtük mindig félretenni a már üres, alaposan megtisztított dobozokat. Mikor már összegyűlt egy nagyobb adag, pedig különböző csomagoló papírral, csipkével, szalaggal vontuk be őket. A képzelet szab határt a dekorálásnak, de tényleg nincs szükségünk semmi másra, csak egy ollóra, csomagolópapírokra, papírragasztóra és minden olyan díszítő kellékre amivel még jobban feldobhatjuk ezeket az egyszerű dobozokat. 45-50Ft körül pedig már kaphatunk rá jól záródó tetőt is :)

Én mindenféle dolgot tárolok bennük pl.: "kutyulós"kávét, fakanalakat, csipeszeket, tésztákat, tollakat stb...  
Íme az én dobozaim:




Szerintem jópofa és olcsó tárolókat sikerült kialakítani, nekem pedig most a költözés után különösen jól jött ez az olcsó megoldás :)

2012. április 26., csütörtök

Üdvözlet Egerből!

Először is sziasztok! Újra itt vagyok, és megpróbálom teljes erőbedobással folytatni a blogozást, mintha ez a kicsi szünet meg sem történt volna. Nagyon hiányzott már, hogy a netet bújjam, írjak, olvassak, fotózzak és gyűjtögessek... de bevallom nagyon izgalmas hetek vannak mögöttem. Azt hiszem ezalatt a pár hét alatt rengeteg olyan problémával találkoztam, amiről majd írni is szeretnék. Ezek talán kicsit személyesebb bejegyzések lesznek, de úgy gondolom, hogy érdekes lehet azok számára, akik mostanság repülnek ki a megszokott családi fészekből, vagy még csak tervezgetik a kirepülést. 

Persze volt vásárlások nélkül sem maradt el ez a néhány hét, de ezek sajnos, vagy épp nem sajnos nem arról az igazi csajos shoppingolásról szóltak, sokkal inkább  inkább konyhai eszközök, takarítószerek, élelmiszerek vásárlása volt a vásárlásaim fő témája. Persze én ebben is hatalmas örömet leltem, hiszen már a saját kis konyhába szedegettem össze a rengeteg kiegészítőt és még mindig van ami hiányzik! Komolyan vannak dolgok, amiket még nem tudnék megfőzni, mert nincs hozzá még meg az eszközöm, de majd szépen lassan meglesz minden. Csak az ember pénztárcája bírja. A legfontosabbak már megvannak, vagy megvettük, vagy a kedves családom segített ki egy-egy új, vagy használt/alig használt lábassal, serpenyővel, terítőkkel, ágyneművel és még sorolhatnám nektek reggelig, de egyenlőre elég belőlem ennyi :)

Szóval Üdv újra itt!
Köszönöm, hogy türelmesek voltatok!