Színes nyári ajtódísz

Tavasszal amikor ideköltöztünk, valahogy nem az volt a legfontosabb, hogy van-e ajtódíszünk, vagy sem, viszont mostanában azon agyaltam, hogy mi a szöszt akasszak az ajtón lévő kis kampóra??? Már itt a nyár... de ősszel, télen, és húsvét tájékán több a lehetőség dekorálás szempontjából, de úgy gondoltam, hogy ne árválkodjon már az a kampó üresen az ajtón. Aztán anyukám adott pár tippet, és belevágtam. Szorgosan nekiláttam pillangókat rajzolni színes papírokra, amiket kivágtam...

végül gombostűvel feltűzdeltem egy koszorúalapra, és ez lett a végeredmény:

Szerintem aranyos :)

Nektek hogy tetszik?

Popeye Palacsinta Zóra módra

Most szeretném veletek megosztani a kedvenc spenótos receptem. Remélem nem rettentek el, hanem tesztek egy próbát,  mert tényleg megéri!!

Évekig utáltam a spenótot,. Gyerekkoromban csak a főzelék formájában találkoztam vele. A fokhagymával már akkor sem voltam túl jóban... úgyhogy nem ízlett, utáltam.  Aztán elkezdtem főzni tanulni és rájöttem, hogy a spenót nem is rossz. Sőőőőt! A spenótnak olyan íze van amilyennek ízesítjük. Anyuéknál a kertben tavasztól-őszig terem a spenót, így valahányszor hazautazunk rárabolok a kertben növekvő levelekre, és egy jókora adaggal térek vissza a konyhába. 

A leveleket alaposan megmosom, majd egy edényben kevés vízzel és egy teáskanálnyi szódabikarbónával fedő alatt pár perc alatt megfőzöm. Ezután az összezsugorodott spenótot szűrőn lecsöpögtetem.  

Töltelék/szósz hozzávalói: 

1ek. vaj

Bacon vagy sonka

1 nagyobb gerezd fokhagyma
1kis poharas natúr joghurt

3-4 ek. tejföl
1teáskanál keményítő

1tömlős sajt

só, bors

Egy evőkanál vajon megpirítom a korábban felcsíkozott bacont, és kikanalazom a zsiradékból, majd ezután a vajon óvatosan (nem túl sokáig) reszelt fokhagymát pirítok, majd lehúzom a tűzről, és hozzáadom a már korábban megfőzött spenót felét és felöntöm fél deci vízzel. Ezután  egy kis poharas natúr joghurtot, a tömlős sajtot és 3-4kanál tejfölt egy teáskanálnyi étkezési keményítővel simára keverek, és ezt is a fokhagymás spenóthoz adom és visszateszem a tűzre. Ha a sajt is feloldódott, akkor pici sóval, borssal ízesítem. (ha túl sűrűnek találnám kicsi vizet adhatunk még hozzá) Végül pedig majd a bacont hozzáadom, megvárjuk mig egyet rottyan és kész is van a szószunk. (Ezt a szószt egyébként sima főtt tésztával is érdemes kipróbálni, mert isteni!)

Tészta:

Nos itt egy egyszerű sós palacsintatésztáról van szó. Semmi ördöngösség, csak a szokásos palacsintatésztánkat sós formában készítjük el, pluszba hozzáadjuk a megfőzött spenót másik felét és a palacsintákat a szokásos módon megsütjük és megtöltjük a korábban elkészített szószunkkal. Margarinnal kikent tepsibe sorakoztatjuk őket és ízlés szerint megkenjük tejföllel, a tetejét sajttal ízlés szerint megszórjuk és 200°C-on összesütjük.

Jó étvágyat!

Díjat kaptam

Nagyon örülök, mert díjat kaptam Zitutól,

ezúton is köszönöm szépen neki! :)

Szabályok: 

1. Köszönd meg neki és linkeld be azt akitől kaptad 

2. Írj magadról 7 különböző dolgot,bármi lehet az :) 

3.Add tovább ezt a díjat 15 másik bloggernek :)

1. Gyerekként utáltam mindent ami zöld, legyen az ruha, étel, használati tárgy...szóval bármit, ami zöld mert a kórházi műtőkre emlékeztetett.

2. Anyuéknál otthon van egy 8,5kilós macskám. (meg két apróbb méretű)

3. Nem szeretem azt, ha az emberek az alapján ítélnek meg/el valakit, hogy mennyire iskolázott, milyen a végzettsége, vagy hány diplomája van.

4.Utálom a horrorfilmeket. Kb. 10éve nem is láttam egyet sem.

5. Mikor általános iskolás voltam anyukám gyakran öltöztetett habosbabos és sajátkezűleg készített rucikba, amiért nagyon haragudtam rá, mert baromira kitűntem a többiek közül a suliban, eléggé cikinek találtam. Sajna nem egyszer csúfoltak miatta. 

6. Imádom a BigMac-et... de már hónapok óta nem ettem mekis kosztot.

7. Szeretnék egy tengeri akváriumot

És hogy én kiknek adom tovább a díjat? 

Nagyon sokan megkapták már, úgyhogy most küldeném azoknak akik esetleg kimaradtak volna a díjzáporból! :)

Puszi nektek!

Zabpelyhes keksz

Ez a süti most az aktuális kedvencünk. Az első héten a költözés után ez volt az a nasi amit először megsütöttem az új sütőben. Megmondom őszintén kihívás volt nekem, az eddigi mezei gáztepsi helyett egy légkeveréses villanysütővel van már dolgom, ami süt alul, felül, kever, vagy grillez... használati útmutató híján pedig a saját megérzésemre hivatkoztam, de már harmadik alkalommal sütöm meg ezt a zabpelyhes sütit, mert imádjuk! Reggelire tejjel, vagy teával... napközben, ebéd után... bármikor jöhet! Állítólag sokáig eláll, de nálunk ez valahogy még nem valósult meg :)

Hozzávalók: 

30dkg zabpehely

15dkg liszt

30dkg cukor

25dkg margarin

2tojás

1cs. sütőpor

1citrom reszelt héja

10dkg mazsola

A hozzávalókat összegyúrom, és a kissé ragacsos masszát két teáskanál segítségével, egymástól tisztes távolságra sütőpapírral bélelt tepsire kanalazom. 200°C-on 10-15perc alatt aranybarnára sütöm. 

Kiegészítő megjegyzés:

Akkor jó, ha már kicsit pirul a széle. Nem kell megijedni, ha a sütőből kivéve egyből nem tudjuk levenni a tepsiről, mert becsapós a süti és olyan mintha nem sült volna meg teljesen, de pár perc elteltével ahogy kezd kihűlni megkeményedik.

A mazsola helyett számtalan dolgot lehet bele tenni, ha valaki épp nem rajong a mazsoláért. Kipróbáltam már reszelt sárgarépát, kókuszt, aszalt szilvát, aszalt sárgabarackot, különféle magvakat. Édesítőszerrel pedig még egészségesebbé lehet tenni.

Egészségetekre!

Konzervdobozok újrahasznosítva

A téli hónapokban bukkantam rá egy blogra ahol konzervdobozokba különböző növényeket ültettek.

http://harmonicmama.com/2011/03/5-unique-vegetable-gardens/

Annyira megfogtak a dobozok, hogy elkezdtem tovább kutakodni és egyre több szuper, olcsón kivitelezhető ötlettel találkoztam. A dobozokba nem csak virágokat ültethetünk, de remek tárolóedényeket is kialakíthatunk belőlük. Elmeséltem anyunak is amit láttam, és akkor jött a felismerés, hogy mi rengeteget konzervdobozzal rendelkezünk, ami a szemétben landol. (kutya-macska konzerv, zöldség és, gyümölcskonzervek) Így végül elkezdtük mindig félretenni a már üres, alaposan megtisztított dobozokat. Mikor már összegyűlt egy nagyobb adag, pedig különböző csomagoló papírral, csipkével, szalaggal vontuk be őket. A képzelet szab határt a dekorálásnak, de tényleg nincs szükségünk semmi másra, csak egy ollóra, csomagolópapírokra, papírragasztóra és minden olyan díszítő kellékre amivel még jobban feldobhatjuk ezeket az egyszerű dobozokat. 45-50Ft körül pedig már kaphatunk rá jól záródó tetőt is :)

Én mindenféle dolgot tárolok bennük pl.: "kutyulós"kávét, fakanalakat, csipeszeket, tésztákat, tollakat stb...  

Íme az én dobozaim:

Szerintem jópofa és olcsó tárolókat sikerült kialakítani, nekem pedig most a költözés után különösen jól jött ez az olcsó megoldás :)

Üdvözlet Egerből!

Először is sziasztok! Újra itt vagyok, és megpróbálom teljes erőbedobással folytatni a blogozást, mintha ez a kicsi szünet meg sem történt volna. Nagyon hiányzott már, hogy a netet bújjam, írjak, olvassak, fotózzak és gyűjtögessek... de bevallom nagyon izgalmas hetek vannak mögöttem. Azt hiszem ezalatt a pár hét alatt rengeteg olyan problémával találkoztam, amiről majd írni is szeretnék. Ezek talán kicsit személyesebb bejegyzések lesznek, de úgy gondolom, hogy érdekes lehet azok számára, akik mostanság repülnek ki a megszokott családi fészekből, vagy még csak tervezgetik a kirepülést. 

Persze volt vásárlások nélkül sem maradt el ez a néhány hét, de ezek sajnos, vagy épp nem sajnos nem arról az igazi csajos shoppingolásról szóltak, sokkal inkább  inkább konyhai eszközök, takarítószerek, élelmiszerek vásárlása volt a vásárlásaim fő témája. Persze én ebben is hatalmas örömet leltem, hiszen már a saját kis konyhába szedegettem össze a rengeteg kiegészítőt és még mindig van ami hiányzik! Komolyan vannak dolgok, amiket még nem tudnék megfőzni, mert nincs hozzá még meg az eszközöm, de majd szépen lassan meglesz minden. Csak az ember pénztárcája bírja. A legfontosabbak már megvannak, vagy megvettük, vagy a kedves családom segített ki egy-egy új, vagy használt/alig használt lábassal, serpenyővel, terítőkkel, ágyneművel és még sorolhatnám nektek reggelig, de egyenlőre elég belőlem ennyi :)

Szóval Üdv újra itt!

Köszönöm, hogy türelmesek voltatok! 

Hellóóóóóóó!!!

Hamarosan jövök! 

Már kipakoltam a dobozokból, majdnem belaktuk a lakást és

végre lesz normális, használható internetem és időm! 

Addig is Puszi mindenkinek! :)

Mire jó a költözés?

Elkezdődött a dobozolás, ugyanis megtaláltuk a megfelelő lakást, ami az első kis közös otthonunk lesz. Fantasztikus lakás! Legalábbis fantasztikus adottságai vannak amiből a legjobbat hozatjuk ki, ha ügyesek vagyunk :) Totál izgalmas dolog ez az egész, és mivel eddig a vizsgáim miatt nem sok időt tudtam a költözésnek szentelni, az elmúlt pár napban már teljes gőzzel belevetettem magam a csomagolásba. El sem hinnétek mennyi cuccot sikerült már bedobozolni... tulajdonképpen már csak a mindennap használt holmik, ruhák váratnak még magukra, de ezeket majd elég lesz akkor eldobozolni, amikor már tényleg az új helyen leszünk.  A húsvéti ünnepeket már az új helyen töltjük! :)

No és mire jó a költözés?

A csomagolás rengeteg időmet lekötötte, de legalább szelektáltam sok-sok dolgot...és ha a ruhákat is bezsákozom, tuti jó néhány darabot ki fogok selejtezni a szekrényemből. Sajnos hajlamos vagyok olyan ruhadarabokat is megtartani, rakosgatni, amit abszolút de nem hordok...Évek óta minden évben 2 alkalommal tartok szekrény-selejtezést. A jól bevált módszerem, hogy három csoportra bontom a ruháimat; 

1. Kedvencek(amiket hordok is)
2. amiket nem hordok soha
3. jó lesz majd valamire kategória (pl.: belefogyok, elmegyek az operába stb. :) ) 

No ezt az utolsó két kategóriát most úgy ahogy van bezsákozom, és megválok tőlük, mert teljesen felesleges ámítanom magam, hogy "jó lesz ez még valamire..." "majd belefogyok".... A-a.. Ennek vége! Az az igazság, hogy tényleg nem szabad ennyire ragaszkodni egy-egy ruhadarabhoz, mert elnyúlik, mert kibolyhosodik, mert kifakul, mert kihízom stb... és ezek csak!!! ruhák... bármennyire is tudunk ragaszkodni egy-egy ruhaneműhöz, el kell "engedni" őket, különben nincs az a szekrény, ami elég lenne számomra! :)

No és mellékesen azzal vigasztalom magam, hogy úgyis annyit turizom, és annyi ruhát vásárolok, hogy ezt a szelektálást tényleg évente kétszer el kell követnem. 

Ti hogyan szelektáltok? Mi a bevált módszeretek erre?

Vallomás

Elnézést kérek mindenkitől, hogy már napok óta nem jelentkeztem, de hihetetlen eseménysorozat söpört végig az életemen. Nagyon izgalmas időszakot élek amibe most kicsit titeket is beavatlak. Nemrég volt a szakmai gyakorlati vizsgám, még szóbeli vizsgáim vannak hátra, és még egy végzettséggel leszek gazdagabb ebben a hónapban. A párom hónapok óta állásinterjúkra jár, mert munkahelyet szeretne váltani, és április elejétől már egy új munkahelyen is kezd egy idegen városban. Szóval, azt hiszem mondhatom azt, hogy kezdünk felnőni, mert leválunk a szülőkről és együtt költözünk Eger városába. Már nagy erőkkel keressük a megfelelő, első közös otthonunkat, ami megvallom nem könnyű feladat. Már szedegetjük össze a holmikat, bútorokat, konyhai eszközöket. Nagyon izgalmas időszak ez számunkra, de egy kicsit ijesztő is mert senkit sem ismerünk az új helyen. Persze néhány rokon van a környező településeken, pl. nagymama, és unokatesók, de azért mégis kicsit rossz, hogy tényleg ott helyben nem ismerünk senkit. 

Remélhetőleg nekem is találunk megfelelő állást, aztán ha megszereztem az OKJ-s bizimet, megpróbálok azzal is elhelyezkedni. Úgyhogy ez a nagy oka annak, hogy ennyire hallgatok mostanában, de ne féljetek, nem zár be a blog, lesznek posztok, biztos lesz jó pár lakberendezési, ötletelős, lakás-csinosítgatós posztok minden mennyiségben :)))

Puszi mindenkinek!

Bögrésmákos

A vasárnapi pihenős, mozizós napra egy gyors, finom süteményt készítettem :)
Nagyon kapós volt, mert már el is fogyott mind :)

Hozzávalók:

1bögre liszt (2,5dl) 
1bögre darált mák
1bögre cukor
1bögre tej
1csipetnyi só
1 késhegynyi fahéj
2tojás
1cs. sütőpor
10dkg olvasztott margarin
1citrom reszelt héja

A hozzávalókat összekeverem és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm :)

Valentin nap

Nagyon Boldog Valentin napot kívánok azoknak akik ünneplik :)

Mi nem Valentin napozunk ezen a napon, hanem a párom névnapját ünnepeljük.

Az ajándékokat már be is csomagoltam, és az ünnepelt kérésére nemsokára nekikezdek a rétes sütésnek.

Mi igaz ezen a napon nem a szerelmünket ünnepeljük, de nagyon sokszor tartunk "Valentin-napot" az év bármelyik időszakában. Olyankor kis figyelmességekkel, közös programokkal, finom ételekkel megünnepeljük a szerelmünket. Lényeg a lényeg, rugaszkodjunk el a hétköznapoktól, figyeljünk oda egymásra és kedveskedjünk egymásnak apró figyelmességekkel az év bármely napján, mert a leges-legjobb dolog a világon ha szerethetünk valakit és viszont szeretnek! :)

ABC - TAG

A blogban még ilyen úgy sem volt, úgyhogy itt volt az ideje, nem mellesleg annyira szívesen olvasgattam ezt a többi blogban, hogy kedvet kaptam hozzá én is :)

A. Age (Kor): 24

B. Best Friend (Legjobb Barát): hűha, ez nehéz… vannak barátnők, némelyiket nagyon is imádom…de ha már választani kell, akkor azt kell, hogy mondjam (és ez most nagyon nyálas lesz :D ) de nekem a legeslegjobb barátom a párom.

 
C. Chore you hate (Házimunka, Amit Utálsz):  perverz vagyok és szeretek takarítani :D De ha már választani kell akkor amit kevésbé kedvelek az a portörlés.

D. Dreamhouse (Álomház):  egy kicsi, praktikusan berendezett kertes ház mosókonyhával, füvesített kerttel, egy nagy árnyékot adó fával, mediterrán térkövezéssel, virágos és fűszeres kiskerttel, kemencével és grillező hellyel a teraszon… hitel nélkül.. (és én már boldog leszek)

E. Essential start of your day (Nélkülözhetetlen Reggelente): ölelés a páromtól mielőtt munkába indul, KÁVÉ!!!! :)

F. Favorite Color (Kedvenc Szín): Lila, fekete

G. Gold or Silver (Arany Vagy Ezüst): ezüst, vagy fehérarany

H. Height (Magasság):  180cm

I. Instruments I play (Hangszer): 6évig zongoráztam, mindent nagyon szépen eltudtam játszani, ami le volt kottázva :D Emlékszem még versenyen is nyertem, de hallásom nem sok volt ahhoz, hogy komolyabban is foglalkozzam a zongorázással. Nem mellesleg nem is annyira kedveltem, inkább anyuék kedvéért csináltam. Aztán gimiben vettem a spórolt pénzemből egy akusztikus gitárt, amin autodidakta módon kezdtem tanulni… háááát a gitár köszöni jól van :D

J. Job title ( Munkahely ): épp átképzem magam, köze van a hobbimhoz és a szépségiparhoz :) 

K. Kids (Gyerekek):  még nincs

L. Life is incomplete with ( Az Élet Nem Teljes Nélküle):  nekem rengeteg ilyen van :D De szerelem, móka és kacagás, zene, finom ízek, kedves emberek, család, természet, ölelés, csend, csók nélkül nem teljes az élet :)

M. Music that you always listen to (Kedvenc Zene): mindig más, de általában mindenevő vagyok egyedül a mondanivalók nélküli gépzenétől kíméljenek

N. Nickname (Becenév): Anya Lídinek, apa Rozálnak hív :D nem tudom honnan jött ez nekik…köze sincs a rendes nevemhez :D

O. Overnight Hospital Stays (Voltál Már Kórházban): sajnos többször is

P. Phobias or fears (Fóbia Vagy Félelem):  Hmm… inkább irtózok bizonyos állatok megérintésétől… pl meztelen csiga, kígyó… Félelem? Hmm… félek attól, hogy a sajt elvárásaimnak nem tudok megfelelni.

 
Q. Quote from a movie (Idézet Egy Filmből):  „Tudok rugalmas lenni! Amíg minden úgy történik, ahogy akarom, addig rugalmas vagyok.” (Szívek szállodája)

R. Reason to smile (Ok A Mosolyra): Ó, hát ez bármi lehet!

S. Siblings (Testvérek): Egy fiútestvér 

T. Time you wake up (Mikor Kelsz): Ez változó, de 6 és 8 között...persze vannak kivételek.

U. Underwear (Alsónemű): az mindig az alkalomtól függ :D 

V. Very important date this year (Fontos Dátum Idén):  erre utólag könnyebb lenne válaszolni :)

 
X. X-ray you’ve done ( Röntgen): fog, mellkas...ezek többször is

Y. Yummie food you made (Finom Étel, Amit Te Készítettél): szeretem a finom ízeket, ételeket. A párom és a családom szerint is jól főzök, úgyhogy külön ételt nem emelnék ki 

Z. Zoo animal (Állatkerti Állat): Vidra :) tengeri állatok… minden ami sós vízben él/úszik :)