Túrós kakós csiga

Ha márt itt a hideg süssünk! :) Imádok sütni, valahogy a hideg sokkal jobban meghozza hozzá a kedvemet, jobban is esik ilyenkor a lakásban szétáradó sütemény illat. Most az egyik kedvenc kakaós csiga receptemet szeretném veletek megosztani; 

Hozzávalók

Tészta:
50dkg túró
20dkg cukor
10ek. olaj
csipet só
kb. 1dl tej
50dkg liszt
1cs. sütőpor

töltelék:
kakaó
porcukor

olaj a kenéshez

A túrót a cukorral és egy csipet sóval villa segítségével jól összetöröm, folyamatosan adom hozzá az olajat,  majd hozzáadom a lisztet és a sütőport és kb. 1dl tejjel rugalmas tésztát gyúrok. Ezután a tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtom, megkenem olajjal és megszórom kakaóporral és cukorral. Ezután a tésztát feltekerem mint a rétest és 2cm-es szeleteket vágok belőle. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom, és előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütöm. Tálalás előtt meghintem porcukorral. 

Jó étvágyat hozzá!